商品情報

当園の柑橘・加工品の販売拠点が増えました!

陳列されたジュース

当園では生産した柑橘のうち、いわゆる精品に当たるものは区域の共選に出荷しています。
それ以外の柑橘で規格外にあたるものは「訳あり品」として個人的に販売しています。

個人販売を始めたそもそもの理由は、外観が悪いものや大きさの規格に合わない生果を適正価格で買い取ってもらえないとに違和感を感じ、個人的に販売すれば消費者の中には理解して頂ける方もいるだろうというのが始まりでした。
数年前から取り組み始め、徐々に固定客も増えてきて、生果だけではなく加工品も販売しようと考えました。
その最初の商品が果実を丸ごと搾ったストレート果汁100%のジュースです。

生果と加工品の販売を始めたことで、取引して頂ける店舗も現れはじめ、当園のような小規模経営でも可能な取引に関してはお付き合いさせていただくようになりました。
身近なエリアでの販売を考えていたところ隣町の八幡浜市内にある施設みなっと内にあるアゴラマルシェさんへの出品が決まりました。

これから当園の柑橘やジュースを味わって頂ける機会が少しですが増えることになりました。
機会がありましたらお立ち寄りください!

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当園のジュースを販売して頂いているショップをご紹介!

半島オレンジ

先日、当園で販売しているストレートジュースの販売をしているショップを教えて欲しいとのお問い合わせをいただきました。
そういえば、それほど詳しくご紹介したことがなかったことに気がつきました。

といっても、県内の2ヶ所での販売のみとなっています。
ここで改めてご紹介致しますと…。
東予地区では新居浜市内の今井自転車商会内で販売しています。
ここは以前、自分がやっていた自転車屋で、今は息子が中心となって経営してくれています。
そこで、みかんのシーズンでは生の果実を販売し、シーズンオフの今はジュースの販売をしています。
そして、中予地区では愛顔の食卓というショップで取り扱って頂いています。
このショップではジュースのみで生果の取り扱いはありません…。

最近はジュースなどの加工品を販売している個人農家さんが多くなりました。
そんななかで、当農園のジュースをどうアピールしていくか…!?
それが大きな課題になっています。

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ストレートジュース販売のための準備を進めています。

ネットショップ用のイメージ

今朝は昨夜に降った雨の影響で木に滴が残っていたため定期防除は出来ず…。
滴がきれるまでの間、ジュースを販売するための準備をしました。

当園のジュースは今シーズンも2種類用意しています。
清見タンゴールとサンフルーツで、いずれも果実を丸ごと搾ったストレートジュースです。
もちろんですが、果実以外のものは入っていません!
例年、暑くなる今の時期からご愛飲頂いている方が多いんです。
少し酸味のある柑橘系ジュースは暑い時には特に美味しく感じますよね!
喉の渇きと栄養補給にはもってこいのジュースです。

今シーズンのジュースはラベルを新しくしたのでネットショップなども手直しする必要があります。
ゆうパックも送料改定も重なり、サイトを少し変更することになりました。
その作業を少しだけやってみました。

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サンフルーツと清見タンゴールジュースのラベル貼り!

ジュース用ラベル

今日は台風5号の影響で午後からは本降りの雨に…。
そういうことで、室内で先日出来上がったばかりのジュースのラベルを貼りました。

ラベルの基本デザインは昨シーズンと同じものを使用!
ただ、昨シーズンのものは目立ちにくいということもありラベルの素材を変更しました。
和紙のイメージで白を基本としたことで少しは目立つようになった気がします。
賞味期限とおすすめポイントのラベルが単純に白なので、それに合わせて白を基調とし、少しだけ高級感を出すために和紙っぽいイメージに仕上げることにしました。

変更したといってもラベルの素材だけなので代わり映えがしないとの意見も聞こえてきそうですが…。
そして、この「半島オレンジ」にもこだわりを持っています。
今シーズンもシンプルなイメージでいきたいと思います!

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今シーズンのサンフルーツジュースは約300kgで123本

サンフルーツジュース1

今シーズンのサンフルーツジュースが完成しました。
約300kgの果実から720mlの瓶で123本を搾ることが出来ました。

今回も十分に熟成させたので、果実の食味は良くなっていました。
しかし、外観が昨シーズンよりも劣っていたので、雑味がどの程度残るのかが心配でした。
ところが、実際に仕上がったジュースを試飲したところ、さほど気になることもなくいい感じの仕上がりに!

サンフルーツを丸ごと使い、外皮も含め全て搾ったジュースはやはり「大人な味わい…。」って感じです。
サッパリとした甘さと、ほんのり苦味の効いた味わいは暑い時期に飲むのには最高だと思います。
ストレートはもちろん、炭酸水で割ったり、焼酎で割ってみたり…。
さらにはドレッシングに加えてみたりと、様々な使い方が出来そうですね!

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