ねのfarm

作業日誌(バイオ炭作りと出前授業)

2,025年11月13日

雨のち曇り 13.5℃

園地:午前→ねのfarm/午後→三崎高校出前授業

作業内容

午前中は雨のなか、ねのfarmで無煙炭火器を使った製炭作業を実施。

杉葉や広葉樹の小枝を炭化させる試みを行ったが、燃焼・炭化・冷却を一気に進める無煙炭火器の特性上、やはり難しさを実感した。それでも杉葉も一部はしっかり炭化しており、今後に繋がる手応えを得ることができた。

午後からは三崎高校で出前授業を実施。

はるみ・栗・ヤマモモで作ったチャコールペンシルを実際に手に取りながら、バイオ炭の可能性や商品としての展開について高校生たちと意見交換を行った。現場の視点とは違う柔軟な感性に、こちらも学びの多い時間となった!

所見・メモ

・杉葉の炭化は難しいが、成功した一部の炭は質が良い。

・チャコールペンシルは若い世代の反応が良く、商品化を考える上で大きなヒントに。

・今後、ねのfarmでの小規模炭化と教育プログラムの連携をさらに深めたい。

作業日誌(ねのfarm・サンフルーツ製炭と杉準備)

2025年11月4日 晴れ 15.8℃

園地:ねのfarm

作業内容

本日は窯出し作業。

今回使用した原木は、ねのfarm内で耕作放棄されていたサンフルーツの木と、他園地で伐採された同種の木を合わせたもの。

長期間乾燥させていた影響で、一部崩れている炭も見られたが、炭化状態は良好で全体として品質は安定している。

また、柑橘(はるみ)の摘果玉を半分にカットして製炭したバイオ炭もきれいに仕上がっており、果実の構造を活かした形状が印象的な出来栄えだった。

今回の歩留まりは19.8%。

前回に続き安定した結果で、炭化工程がほぼ確立してきたといえる。

窯出し後は、次の製炭に向けて杉材の準備作業を開始。 

柑橘とは異なり、杉は密度が粗く柔らかめの材質のため、どのような仕上がりの炭になるか期待が高まる。

所見・メモ

・今回の炭は軽量で通気性が高い。土壌改良材としてのポテンシャルが高い。

・果実由来の炭は形状の面白さから、アート素材・装飾用としての展開も見込める。

・今後は、柑橘系・広葉樹・針葉樹の炭質比較データを蓄積し、用途別に最適化していく予定。

・製炭後の灰分も分析し、ねのfarm循環プロジェクト内での完全利用を目指す。

作業日誌(高校生によるバイオ炭を使った土壌再生)

2025年10月23日 曇り時々晴れ 18.9℃

園地:ねのfarm

作業内容

今日は地元高校生たちが参加し、耕作放棄地を使った土壌再生の実践授業を実施。

今回のテーマは「バイオ炭を使った土壌改良」。

彼女たちはこれまで授業の中でバイオ炭について学び、その効果や活用方法に強い関心を持っていた。

ただ、製炭の工程は時間の都合上できなかったため、今回は実際に出来上がったバイオ炭を手に取りながら学び、それを初めて畑に投入することになった。

実験は2パターンで実施:

① 万遍なく地表に撒き、土を被せる方法

② スポット的に穴を掘り、短期間で効果を求める方法

それぞれの違いが土や植物にどんな変化をもたらすのか…。

今後の観察が楽しみだ。

所見・メモ

生徒たちは炭の質感を確かめながら、「これがどう土に効くんだろう?」と興味深そうに話していた。

理論で学んだことを実際に手で触れ、体験を通じて理解する姿勢が印象的だった。

限られた時間の中でも、一人ひとりが自然や土の再生に向き合うきっかけを掴んだように思う。

これからの変化を共に観察し、学びを深めていきたい。

 作業日誌(無煙炭火器によるバイオ炭作りと畑整備)

2025年10月20日 曇り 18.8℃

園地:ねのfarm

炭作り:資材(サンフルーツ・杉の小枝)約250kg投入

   炭化重量約16kg

作業内容

今日は無煙炭火器を使ったバイオ炭づくりと、教育用の畑の整備作業を実施。

まず、無煙炭火器ではサンフルーツの枝と杉の枝を炭化。

前回の反省を活かし、杉の葉は使用せず枝のみを投入したところ、炎の上がりも安定し、炭化具合も非常に良好だった。

また細かい枝や葉等は土壌再生のためバイオ炭と一緒に混ぜて使うことにする。

午後は、地元高校生との教育プログラムに向けて、

実際に土の再生を学ぶための畑を整備。

石垣で囲い、これから炭と有機物を混ぜ込む実験区として活用していく予定。

所見・メモ

今回のねのfarmでの活動は、単なる炭づくりではなく、

「学びの場づくり」としての意味合いが大きい。

高校生たちが炭の性質を理解し、それをどのように土壌の再生や生態系の循環に活かせるのかを体験的に学ぶ。

この畑がそのきっかけになればと思う。

今後は、バイオ炭投入後の土壌変化の観察や微生物の動きの調査も視野に入れて進めていく予定。