隔年結果

作業日誌(はるみの収穫2日目)

2025年12月23日

晴れ 12.7℃

園地:トミノカ(はるみ園)

収穫量:34cs(510kg)

今日もはるみの収穫。2日目に入った。

摘果玉の収穫をしていた園地ということもあり、木によっては玉肥りのいい果実もちらほら見られる。一方で、はるみは隔年結果の激しい品種。どれだけ摘果作業を工夫しても、思い通りに育ってくれないのが現実だ。

薄生りの木では大玉になりすぎ、奇形果が目立つ。

さらにこの時期になっても気温が高いためか、裂果が出るもの、虫食いの被害を受けるものも多く、なかなか一筋縄ではいかない。

それでも、今シーズンのはるみは味が濃く、果汁も多い。

見た目に難があっても、口に入れたときの食味はとても良さそうな手応えを感じている。

この園地には、ここ数年にわたって炭を投入してきた。さらに今シーズンはバイオ炭にグレードアップ!

剪定枝や竹など、園地内外で出る未利用資源を炭化し、土に戻す。

土壌の団粒化や水持ちの改善、微生物のすみかづくり——。

劇的な変化が一気に出るわけではないが、樹勢や果実の質に、少しずつ“土の底力”のようなものを感じる場面が増えてきた。

それでも、自然が相手の農業はやはり難しい。

思うようにならないことの方が、圧倒的に多い。

裂果、虫害、奇形果……。

理屈だけでは割り切れない現実に、何度も向き合わされる。

それでも最近、「思うようにならない」という現実そのものを、少しずつ受け入れ、楽しめるようになってきた気がしている。

思い通りにいかないからこそ、考え、向き合い、次の一手を探す。

バイオ炭による土づくりも、その“次の一手”のひとつだ。

今、私たちは「ねのわ」プロジェクトとして、耕作放棄地や放置竹林の整備で出た木々を炭にし、土壌に還し、農地の再生と森林の保全、そして炭素貯留へとつなげていく取り組みを進めている。

この循環を、点ではなく“地域のしくみ”として育てていきたい。

そのための一歩として、現在クラウドファンディングにも挑戦している。

製炭炉の維持・整備、バイオ炭づくりの継続、そしてこの循環型の取り組みを次世代へつなぐために——。

日々、畑で感じている「自然と向き合う農業の現実」を、未来につなぐ挑戦でもある。

今日のはるみの収穫も、そんな大きな流れの中の一日。

思い通りにならない果実と向き合いながら、それでも土を信じ、循環を信じ、続けていく。

人として、農家として、少しずつでも前に進めていると、そう思えた一日だった。

同じ園地内でも木によって隔年結果の症状が出ています!

隔年着果

当園で清見タンゴールを栽培している園地は3ヶ所あります。
それぞれ海抜が100m未満で、南向きの園地が2ヶ所、残りの1ヶ所は東向きです。
どの園地も多少の隔年はあるのですが、今シーズンは極端な状況になっています。

そのうち、約半日の日照時間しかない園地の場合、その年によって多少の隔年はありました。
しかし、残りの2ヶ所の園地は南向きで日照時間も長く温暖な場所で、それほどの隔年はなかったのですが今シーズンは木によってはっきりと隔年の症状が出ています。
昨シーズン、それほど生りこんだこともなかったのですが…。

っということで、摘果によって着果量の調整はしたのですが、薄なりの木はどうしても実の状態が良くないですね。
これはどの柑橘でもいえることなんですが、着果量が多い場合は比較的状態の良い実になり、少ない場合は生地が荒く、精品率が落ちる傾向にあります。
来春の剪定が大切になりますね…。

続きを読む