加工用清見タンゴール

そろそろ果実の販売も終盤になって来ました。
こうなると加工品の出番になります。
当園ではジュースに加工しているのですが、使用する果実は清見タンゴールとサンフルーツです。

実は今日、その清見タンゴールを加工場に搬入して来ました。
用意した清見タンゴールは約４００ｋｇ。
予定より少し多くなりました！

十分に熟成させた清見タンゴールは最高の味わいになっていることと思います。
さて、どのようなジュースになってくれるのか…。
今から楽しみですね！

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