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デコポン園の下草処理と、草のありがたみ!

こんにちは、ユウギボウシ愛媛のもとです。

8月21日、真夏の太陽が照りつけるなか、名取のデコポン園にて下草処理の作業を行いました。気温は31℃。空は青く、木陰が恋しくなる暑さでしたが、園内には緑がたっぷりと茂り、木々と草たちが静かに、でも力強く命を育んでいました。

オーナーさんの木と向き合う時間

この日手を入れたのは、オーナー制度でお預かりしているデコポンの木のある区画。

処理前は腰丈ほどの草もあったのですが、今は写真のように園地は適度な高さの草に包まれていています。さらに、木の根元はちゃんと見える程度に調整しています。

でも驚いたのは、その草の中にあっても、デコポンの実がしっかりと結実していたこと。

この夏は異常ともいえる高温と少雨で、柑橘にとっても厳しい環境が続いてます。

それでも木は、草の力を借りながら、ちゃんと実をつけてくれていました。

草の存在が、土と木を守ってくれている!

草は、単に“刈るもの”ではなく、自然と共生するうえで大切な存在です。

特にこの夏のように気温が高く、土が乾きやすい時期は、草が地表を覆ってくれることで、土の温度上昇を抑えてくれる し水分の蒸発を防いでくれる。また、 雨が降ればやさしく吸収し、土を守ってくれる!

そんな役割を果たしてくれているのだと、改めて実感しました。

もちろん、木と草のバランスは大切です。

下草が繁茂しすぎると風通しが悪くなり、病気や害虫の原因にもなります。

そこで今回は、根元を中心にやさしく草を抑えながら、木が過ごしやすい環境を整えました。

人が自然に手を添えるということ

私たちの栽培は、自然にすべてを任せるわけでも、逆にコントロールしようとするわけでもありません。

草の役割を理解し、木の声に耳を澄ましながら、「人が自然に手を添える!」そんな距離感を大切にしています。

この日も、草の間からのぞく実を見て、「ちゃんと育ってくれてありがとう」と声をかけたくなりました。

オーナーさんの木も、順調に育ってくれていて一安心です。

次回の作業と楽しみ

次は、9月中旬ごろに仕上げ摘果と軽い剪定を予定しています。

今後の気象条件にもよりますが、デコポンたちはゆっくりと秋の陽を浴びながら、しっかりと味を深めていってくれるはずです。

また変化があれば「柑橘栽培日記」でご報告しますので、お楽しみに!

▶︎ 当園の取り組みやオーナー制度については 公式サイト もぜひご覧くださいね。

サンフルーツの木で初の本格製炭に挑戦!

今日は、サンフルーツの伐採枝を使って、初めての本格的な製炭にチャレンジしました。

天気は快晴。山の緑と青空に包まれながらの作業でしたが、真夏の日差しのもとでかなり暑い一日になりました。

着火の際には少し戸惑いましたが、その後は大きなトラブルもなく、比較的順調に進みました。

剪定枝がしっかり炭へと姿を変えていく様子を間近で見るのは、やはり感慨深い体験です。

炭化によって不要な枝が「資源」に生まれ変わり、園地に戻していくことで、土づくりや循環型の農業に繋がっていきます。これからも試行錯誤しながら、よりよい形を模索していきたいと思います。

害獣と呼ばれる前に、里山の声を!

かつてこの土地では、人と動物と森が、もっと近くに寄り添って生きていた。

みかんの木を育てながらふと見渡すと、山の木々、風に揺れる草、湧き出る水、そしてその中にいるイノシシやタヌキ、ハクビシンの姿が自然と見えてくる。

彼らは本来、ここに“いる”べき存在であって、「害獣」と呼ばれるべきものではなかったはずだ。

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未来へつなぐ柑橘栽培!2050年に向けた持続可能な農業とは!?

自然農の柑橘

先頃、農林水産省は、「みどりの食料システム戦略~食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現~」なるものを策定しました。これに関して色々と思うことはありますが今回は触れずにおきます…。
この政策が示されるはるか前、あの「奇跡のりんご」の木村秋則さんのことを知ってから現代の農業の在り方について考えています。
当然ですが柑橘農家なので柑橘の栽培を通してですが…。
慣行栽培では農薬や肥料、除草剤等を使い効率よく大量の食物を育てることが良しとされています。それが食料の安定確保に繋がり、農業経営を続ける上でも大切だからだと考えているからだろうと思います。
しかし、そのような栽培方法が人体に及ぼす影響や自然環境に負荷をかけることにより起こってくる様々な弊害があることも指摘されています。
今一度、持続可能な農業とはどういうことなのかを考え行動することが大切だと思います。

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