ユウギボウシの柑橘栽培日記

今回の豪雨、本当にすごかったですね…。
ここ愛媛でもたくさんの方が被災し、亡くなられた方も多数出ました。
本当にご冥福をお祈りします。
そして、被災された方々の一日でも早い復旧を願っています。

ここ佐田岬半島では久々の青空になった今日、朝一番に各園の見回りに行って来ました。
被害は園地までの道路の土砂崩れが多数確認できたのと、園地の段々畑が崩れているところが数カ所ありました。
また、西宇和地区の大切なライフラインのひとつ、南予用水が一部破損しているようで、水の供給が十分でないので節水するよう呼びかけています。

このような大雨の後、園地を廻って目にする光景は石垣の隙間から水が吹き出しているということ…。
その時々で出る水の量は違いますが、ほぼ決まった所から出ているのが確認出来ます。
そして、昔の人がよく言っていたのは「ここから水が出るとそろそろ梅雨もあがる。」ってことです。
実際に今日、ある石垣の隙間から水が出ているのを確認しました。
そして、帰宅後にＴＶで梅雨明け宣言が出されたのを聞きました！
これは偶然なのか…！？
昔の方々の長年の経験と、それを語り伝えてきた人々の凄さを改めて感じた一日となりました。

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今の時期は摘果作業がメインになる柑橘農家…。
作業の進行具合が早い方は、すでに一通りの摘果作業を終わらせているかもしれません。
当園はスロースタートというか、今の時期はそれほど急いで摘果はしません。
特に清見タンゴールに関してはこの傾向が強く、全園をチェックしながら周ることはほとんどないんです。

当園の清見タンゴールは果実の肥大化防止と糖度アップのため、どちらかというと生らす果実の量は多い方だと思います。
一番食べて美味しい清見タンゴールのサイズはＬサイズ、もしくはＭサイズだと考えています。
共選への出荷はＬ・２Ｌサイズが評価が高く、Ｍサイズになるとワンランク下がってしまいます。
そのことを考えるとＬサイズを作るのが一番ベストだということになります。

そうはいっても、なかなか思うよに育ってくれないのが現状です。
なので、どうしても小玉傾向になってしまうんです…。

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この度の西日本を中心とした梅雨前線による記録的な大雨で過去にないような甚大な被害が起きてしまいました。
被災された皆様には心よりお見舞い申し上げます…。
また、これ以上被害が発生しないよう祈りたいものです。

ここ佐田岬半島も今日一日、雨が降っていました。
降り方はそれほど強くはなかったのですが、止む時間はほとんどなく、静かに降っているといった感じでした。
しかし、これまでに降った雨量はかなり多くなっているようで、いつ土砂崩れが起きてもおかしくないような状況だと思います。
幸いにも自宅のある集落ではそれほど大きは被害は出ていないようで、集落内の石垣が数カ所崩れているとの報告があっただけでした。

しかし、今後の雨の降り方によっては余談の許さない状況になります。
細心の注意が必要ですね！

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当園で栽培している柑橘を生果で食べれるシーズンも終わり、今はストレートジュースのみになりました。
もう、年末まで食べれないということになりますね…。

ですが、当園の柑橘を使ったジャムが我が家の冷蔵庫にはストックされています。
これは、当園の柑橘のファンの方が毎年作っていて、それを頂いています。
今残っているのはサンフルーツと清見タンゴール、そしてサンタロウモモの３種類。
番外編として梅のジャムもあります！

甘さを控えたという柑橘系のジャムは果実の特徴がよく出ていて、甘いのが苦手な自分でも美味しく頂いています。
サンタロウモモは今シーズンは多く収穫できたので「おっそわけ」したのですが、その一部をジャムにしたようです。
梅も今年は生り年だったようで、たくさん頂いたものを、これもまたジャムにしてみたようです。

ジャムは基本的に朝食の際、トーストで頂く以外は食べないのでこれだけあれば当分の間、楽しめそうです。
本当にありがたいことですね…。

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先日、当園で販売しているストレートジュースの販売をしているショップを教えて欲しいとのお問い合わせをいただきました。
そういえば、それほど詳しくご紹介したことがなかったことに気がつきました。

といっても、県内の２ヶ所での販売のみとなっています。
ここで改めてご紹介致しますと…。
東予地区では新居浜市内の今井自転車商会内で販売しています。
ここは以前、自分がやっていた自転車屋で、今は息子が中心となって経営してくれています。
そこで、みかんのシーズンでは生の果実を販売し、シーズンオフの今はジュースの販売をしています。
そして、中予地区では愛顔の食卓というショップで取り扱って頂いています。
このショップではジュースのみで生果の取り扱いはありません…。

最近はジュースなどの加工品を販売している個人農家さんが多くなりました。
そんななかで、当農園のジュースをどうアピールしていくか…！？
それが大きな課題になっています。

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